Eredmény(ek) 5 mutatása
heti-menu-12-het-finomat-maskepp
Heti menük

Heti menü – 12 hét

Bevezető Erre a hétre viszonylag sok főzeléket terveztem -önmagamhoz képest mindenképpen-, leginkább húsos feltéttel. Hétfőre burgonyafőzeléket terveztem, s ugyan ez egyáltalán nem inzulinbarát étel. Bár egyre többször olvasom, hogy beáztatják a krumplit hosszabb időre és a voala nem dobja meg a vércukorszintet a mért eredmények alapján. Persze IR esetén, otthoni körülmények közepette azt nem tudhatjuk …

lecsoval-toltott-cukkini-finomat-maskepp
Húsmentes ételek

Lecsóval töltött cukkini

Bevezetés Ha töltött cukkiniről beszélünk, általában azonnal a darált hússal töltött verzió jut a legtöbbünk eszébe. Nekem is, azonban most kivételt tettem, és húsmentes ebéd / vacsora jeligére lecsóval töltöttem meg. Basmati rizzsel főztem, de természetesen a rizs elhagyható, vagy éppen le is cserélhető mondjuk bulgurral (a bulgur glutént tartalmaz) vagy éppen tojásra. Ebben a …

heti-menu-finomat-maskepp
Heti menük

Heti menü – 11 hét

Bevezető Viszonylag régen írtam már heti menüs cikket, mert a munka és a család körüli teendők mellett szaladnak a napok. És bár hétről-hétre felfirkantom magamnak a határidőnaplómba a következő heti, aktuális menüt, mire odajutnék, hogy ezt Nektek is leírjam, már lassan a következő hetit kell tervezzem. A héten írtam Nektek arról, hogy milyen nehézségekbe ütköztem …