Az ízparancsolat
Bevezető Igen sokszor készítettem régebben bugaci húsgombóclevest, nagy kedvencünk, de valahogyan feledésbe merült az utóbbi években. Én magam sem tudom miért, mert amúgy igen leveses a Férjem, általa pedig én is az lettem. Ráadásul ez egy tartalmas levesnek számít meglátásom szerint, amiket kifejezetten kedvelünk. Zöldségekből én csak vöröshagymát, sárgarépát és burgonyát szoktam felhasználni, de szerintem …
Facebookon találkoztam ezzel a recepttel, Twisted oldalán és azonnal megtetszett. Elkészítése egyszerűnek és gyorsnak tűnt. Kezdő konyhatündéreknek is javaslom az elkészítését!
Korábban már készítettem egy paradicsomos húsgombócos főételt, ami ide kattintva érhető el, azonban az egy magvas verzió volt. Ez merőben más lett, ez is nagyon finom, kellemesen fűszeres, laktató s mégis könnyed főétel.
Paradicsomos húsgombóc volt az alapja ennek a receptnek, kellemes ízt adnak a darált magvak a kész húsgolyókban. Akik szeretik az új ízeket, a kísérletezéseket az ételekkel/ízekkel, mindenképpen próbálják ki!
Egy percig sem titkolom, ezzel a fogással nem kicsit túlléptem a napi szénhidrátkeretemet, ami az ebédet illeti! Így utólag is azt mondom, megérte és mozgok extra 20 percet! Íme, a pulykaburger teljes kiőrlésű buciban, hasznos(abb) szénhidrátokkal, talán kicsit egészségesebben!
Alapvetően a lenti húsgolyó recept egy fasírtalap, mustárral és reszelt sajttal megbolondítva. A rizs receptjét/ötletét, még pár hete láttam a Gok wokja című műsorban. Egyszerű, gyors és kiadós étel.