Az ízparancsolat
Ha akad egy kis időm, szeretek külföldi receptes oldalakat böngészni, az esetek többségében Mary Berry oldalára is eltévedek. Így találtam rá a spanyol omlett/tortilla receptjére, amit el is készítettem vacsorára, de természetesen reggelire is megállja a helyét. Olvasgattam az ételről és a wikipédia azt írja, alapvetően a tojáson kívül csak burgonyát tartalmaz, sok helyen, ha …
Szuper kekszpecsétekhez jutottam a héten, s mindenképpen szerettem volna felavatni őket a lehető leghamarabb. Tudtam előre, hogy bármilyen kekszet is találok ki, mindenképpen el kell készítenem a gluténmentes verzióját, hiszen korábban már többször írtam, igyekszem figyelni arra, hogy legyen gluténmentes étkezéseink is a napi menüben.
Egy fantasztikus videót találtam a Tasty facebook oldalán, s rögtön arra gondoltam, ezt a süteményt el kellene készíteni cukormentesen is. Akkor még arra gondoltam, hogy megveszem a cukros mogyoróvajat, hiszen zsírtartalmát tekintve lassú lesz a felszívódása. De a facebook oldalon Judit felhívta rá a figyelmem, hogy kis munkával készíthető otthon is mogyoróvaj. Köszönöm a tanácsot, …
