Szerintem egy újabb alapanyag, amelyet méltatlan módon nem igen használ a magyar konyha -nagy általánosságban persze-, kivéve, ha az ember lánya/fia gluténérzékeny. Pedig igen finom, rengeteg módon fel lehet használni. Viszonylag alacsony a szénhidrát-, a zsír-, és a kalóriatartalma, viszont fehérjéből bőven akad benne. És még csak nem is drága, ide kattintva, az Ataisztól is vásárolhattok belőle!
https://www.playbuzz.com/zsuzsannab11/ez-rt-egy-l-csicseribors-t
Felhasznált irodalom: itt, itt és itt. A képekért köszönet a pixabay.com és a freeimages.com fotósainak.
