Eredmény(ek) 28 mutatása
fagylalt_világnap_finomat_másképp
Alapanyagok Életmód Érdekességek

Minden amit a fagyiról tudni érdemes!

Bevezető Május nyolcadikán tartjuk számon a fagylalt világnapját, ez alkalomból már tegnap küldtem néhány érdekességet hírlevélben a Feliratkozóknak. Most azonban újabb érdekességeket szeretnék Veletek megosztani a fagylaltról és egyúttal bátorítalak is Titeket, hogy ma mindenképpen egyetek kedvetekre való fagylaltot. A fagylalt eredete Pontos eredetét homály fedi, több verzió is napvilágot látott felbukkanása kapcsán. akadnak források …

flax 4414740 1920
Alapanyagok

6+1 ok a rendszeres lenmagolaj fogyasztásért!

Négy növényi zsiradék található meg a konyhámban jelenleg: napraforgóolaj, extra szűz olívaolaj, repce-, és lenmagolaj. Alapvetően amondó vagyok, hogy hasznos a lehető legtöbb, hidegen sajtolt, növényi zsiradékot az étrendünkbe csempészni, ha van rá lehetőségünk. Most mutatok 6 okot arra (+1 érdekességet a nevével kapcsolatban), miért érdemes lenmagolajat is beszerezni!

quinoa
Alapanyagok Életmód

Quinoa, az észbontó álgabona!

Felhasznált irodalom itt és itt. NCBI kutatás elérhető itt és itt. Az antidepresszánsról szóló kutatás cikke ide kattintva olvasható. The UNIVERSITY OF SYDNEY glikémiás indexxel kapcsolatos kutatása elérhető itt. A kiemelt képért köszönet a pixabay.com fotósainak (Image by Bernadette Wurzinger from Pixabay )  

pexels-karolina-grabowska-mungobab
Alapanyagok Életmód

7 érdekesség a mungóbabról!

  Bevezető – Mungóbab Egy nagyszerű hüvelyes, ami finomabbnál-finomabb ételek alapját adja: legyen szó levesről, főzelékekről vagy éppen kenyérre kenhető pástétomról, de édes ételek alapjául is megállja a helyét. A szó eredete a szanszkrit mudga szóra vezethető vissza.  Íme nyolc ok, amikért mindenképpen érdemes beszerezni belőle! 8 érdekesség a mungóbabról Már Kr.e. 1500 körül termeszthették/fogyaszthatták. …