gyumolcsos-smoothie-cukormentes
Egyéb édességek Vegán receptek

Mentsvár a kánikulában: gyümölcsös smoothie

 

Bevezető – smoothie

Az utóbbi időben teljesen rákaptunk a smoothiek világára. Számomra a vizes alapúak a legfinomabbak –legalábbis azok közül, amelyeket én készítek-, de próbáltuk már növényi tejjel is. Utóbbi esetben egy málnás-étcsokoládés verziót kortyolgattunk el meglehetősen gyorsan.

FotoJet 3 1

A mostani egy többnyire bogyós gyümölcsöket rejtő, vizes alapú, édesítőszeres ital lesz. Bár én magam nagyon ritkán eszek mézet, ehhez szerintem igazán illene. Többnyire fagyasztott gyümölcsöket használtam.

Tudtátok? A wikipedia szerint a smoothie egy, minden esetben alkoholmentes ital, amely friss gyümölcsökből és/vagy zöldségekből állhat, víz, tej, joghurt, de újabban fagylalt alapú is lehet. Az első ilyen italokat az Egyesült Államokban kezdték árulni még az 1930’as években.

Hozzávalók

60 gramm málna

100 gramm szeder

100 gramm meggy

80 gramm alma

10 gramm négyszeres erejű édesítőszer

¼ teáskanál fahéj

700 ml víz

jégkocka

Elkészítése

a gyümölcsöket kimértem a turmix kelyhébe, majd rászórtam az édesítőszert, a fahéjat és 500 ml vizet. Néhány szem jégkockát is hozzáadtam. Alaposan leturmixoltam.

Kancsóba öntöttem, majd rámértem még 200 ml vizet és még jó sok jégkockát.

Fogyasztásig hűtőbe tettem.

gyümölcsös-smoothie-finomat-maskepp


Hozzávetőleges/irányadó tápanyagértékek

a kész smoothie súlya 1051 gramm lett, ebben nekem 138 kalória, 3 gramm fehérje, 1 gramm zsír és 32 gramm szénhidrát lett.

Jó kortyolgatást!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

I accept the Privacy Policy

%d bloggers like this: