almás fahéjas muffin
Muffinok

Villámgyors, almás-fahéjas muffin

cukormentes-almas-muffin

Egyszerű és nagyszerű muffinrecept. E két szóval tudnám jellemezni a lenti süteményt. A gyerkőcök szeretik, hihetetlenül gyorsan el lehet vele készülni.

Hozzávalók

70 gramm teljes kiőrlésű búzaliszt

30 gramm finomliszt (lehet használni helyette, durumlisztet vagy egyéb fehér lisztet)

5 gramm búzasikér

5 gramm zabkorpa

15 gramm négyszeres erejű édesítőszer

100 gramm reszelt alma (pucolt súly)

35 gramm 25%-os margarin

4 gramm sütőpor

1 teáskanál fahéj

80 ml víz

Elkészítése

minden, fenti alapanyagot egy tálba mértem és alaposan elkevertem. 8 darab muffin formát –szilikonos- készítettem elő, amiben egyenként 45 gramm körüli mennyiséget tettem.

Egy bevizezett kiskanál segítségével elegyengettem a tetejét.

Előmelegített sütőben 180°C-on, 10 perc alatt készre sütöttem őket.

cukormentes-almas-fahejas-muffin-finomat-maskepp


Hozzávetőleges/irányadó tápanyagértékek

a kész muffinjaim súlya 300 gramm lett, ebben 497 kalória, 16 gramm fehérje, 11 gramm zsír és 80 gramm szénhidrát lett benne (a szénhidrátdiéta szabályai szerint számolva 72 gramm).

Jó étvágyat!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

I accept the Privacy Policy

%d bloggers like this: