Eredmény(ek) 8 mutatása
Fánkok Sütemények

Eclair fánkok cukormentesen

Sokaknak okoznak gondot az égetett tésztás édességek, megvallom őszintén, az első próbálkozásom nekem is kudarcba fulladt. Szerintem egyszer kell eltalálni a jó állagot és utána mindig érezni fogja az ember lánya/fia, hogy milyen a jó égetett tészta alapja. Egy cukrász ismerősöm egyszer azt mondta, egy titka van: a jó arányok eltalálása.

Fánkok Sütemények

Lassított és cukormentes csörögefánk

Hogy miért lassított? Mert zömében lassú szénhidrátokat tartalmaz extra rosttal dúsítva, hogy a felszívódása még jobb legyen. Bár kétségtelen, hogy kalóriaszegénynek cseppet sem mondható, hiszen olajban sütöttem, de következőnek lehet, a csörögefánkot is megpróbálom sütőben elkészíteni úgy, mint az előző alkalommal a „sima” fánkokat! A lenti hozzávalókból nekem 25 darab fánkom sült ki. Hozzávalók: 210 gramm …

Fánkok Sütemények Videoreceptek

Pindúr képviselőfánkok cukormentesen?

Nagyon szerettem volna egy nekünk, inzulinrezisztenseknek és cukorbetegeknek megfelelő/ehető képviselőfánkot elkészíteni, amit nyugodt szívvel tehetek az asztalra a családomnak is. Zömében teljes kiőrlésű liszttel, extra rost hozzáadásával és (finomított) cukormentesen állítottam elő. A lenti hozzávalókból nekem 12 darab mini képviselőfánk készült. Hozzávalók: 40 gramm teljes kiőrlésű búzaliszt 30 gramm bambuszrostliszt 30 gramm finomliszt 100 gramm …

Fánkok Sütemények

Mesés fánkok a sütőből, aminek Te sem tudsz majd ellenállni

Bevezető Imádjuk a fánkot, így zömében teljes kiőrlésű liszttel és –finomított- cukormentesen is. De amikor kiszámoltam a tápanyagértékeket az olajban sütés után és megláttam, hogy mennyi a kalóriatartalma, erre meg ugye „rosszabb” esetben rákentem a cukormentes, ám felettébb magas zsírtartalommal rendelkező mogyorókrémet…hát, sokszor képes lettem volna a napi, egész kalóriaadagomat benyomni vacsorára (és még meg …

Fánkok Sütemények

Ellenállhatatlan teljes kiőrlésű fánk

Az életmódváltásunk egyik legnagyobb szívfájdalmai számomra a sütemények voltak. Elképzelni sem tudtam mi lesz velem. Hogy fogok enni a Édesanyám és a Mamám sütijeiből -a sajátjaimról már nem is beszélve-?! Akkor még el sem tudtam képzelni, hogy Anyukám külön fog nekem -vagyis nekünk, mert a férjem úgy eszik ahogy én 🙂 szolidaritásból és mert egészségesebb- …