Mascarpone krémmel töltött palacsintatorta
A kókuszgolyó nálunk örök, kedvelt édesség. Számomra azért mert egyszerű és gyorsan elkészíthető, a srácok pedig az ízéért vannak oda. Nem maszatol, elfér a család legapróbb kezében is. A másik kedvenc a palacsinta. Talán mondanom sem kellene, minden egyes áldott nap képesek lennének palacsintát enni, hiszen nincs két egyforma töltelék. Így született meg a mascarpone …