A búzacsíra jótékony hatásaira és rendszeres fogyasztására, a már általam is sokat emlegetett, Honfi Bernadett dietetikus „beszélt” rá. Most pedig következzen néhány nyomós ok, hogy miért fogyasszunk rendszeresen búzacsírát, amellett, hogy igen kedvező áron beszerezhető alapanyag!
További alapanyagokról ide kattintva olvashatsz!
Felhasznált irodalom: itt, itt és itt. EFSA kutatás ide kattintva érhető el. A fehérjékről rövid összefoglaló itt olvasható.