Egyéb édességek Vegán receptek

Kakaós csicserikrém, cukormentesen

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
0
(0)

DSCF7888

Reggel receptek böngészése közben akadtam rá egy kakaós-mogyorós csicserikrém receptre, igaz már többször hallottam róla. Mivel szeretjük a csicseriborsót, a nagyobbik gyerkőc ételallergiái miatt pedig a mogyorókrémeket mellőzzük egy ideje, ma jött el az ideje, hogy elkészítsem (főleg, ha már palacsinta készült ebédre). 

Nyilván nem lesz Nutella íze, hiszen sem török mogyoró, sem hozzáadott, extra zsiradék sincs benne DE finom. A fent hivatkozott recepttel ellentétben, én adtam hozzá növényi tejet és természetes cukor került bele. Ha valaki egy cukormentes, azonban a bolti mogyorókrémek ízére jobban hasonlító változatra vágyik (otthon készítve), ide kattintva azt is elérheti. 

Következő alkalommal (mert az első kóstolás után egész biztos voltam benne, hogy fogom készíteni) meg fogom próbálni olvasztott étcsokoládéval kiváltani a kakaóport. Ígérem, be fogok róla számolni!

Untitled design

Hozzávalók:

1 kicsi konzerv csicseriborsó – 265 gramm (levéből mousse-t fogok készíteni)

40 gramm holland kakaópor

30 gramm négyszeres erejű édesítőszer

160 ml növényi tej (nálam most rizstej)

1 rúd vanília kikapart belseje

Elkészítése: lecsöpögtettem a csicseriborsót, majd átmostam és turmixkehelybe öntöttem. Rámértem a holland kakaóport, az édesítőszert (akik az édesebb ízeket kedvelik, azoknak ez a mennyiség, szinte biztosan kevés lesz). Miközben dolgozott a gép, fokozatosan adagoltam a növényi tejet. Végül hozzáadtam a vaníliát. Fogyasztásig hűtőbe tettem. 

DSCF7886

Hozzávetőleges/irányadó tápanyagértékek: magam sem értem hol történhetett ez a pazarlás, de krémem kész súlya 441 gramm, (ami 54 gramm anyagveszteséget jelent ez esetben), ebben nekem 365 kalória, 20 gramm fehérje, 6 gramm zsír és 53 gramm szénhidrát (a szénhidrátdiéta szabályai szerint számolva 49 gramm) lett számításaim szerint.

Jó étvágyat!

DSCF7892

Kíváncsi vagyok a véleményedre!

Mennyire tetszett az, amit olvastál? 0 / 5. 0

Gyere és tarts velem az alábbi helyeken is:

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

I accept the Privacy Policy

%d bloggers like this: