Maradt még némi mandulatejünk a hűtőben, és őszintén nem nyerte el a tetszésemet a reggeli kávémmal párosítva így gondoltam nagyszerű kiwis smoothie fog belőle készülni, és nem tévedtem!
Hozzávalók:
230 gramm tisztított kiwi
370 gramm mandulatej (cukormentes)
20 gramm négyszeres erejű természetes édesítőszer (vagy egyéb édesítő ami 80 gramm cukornak felel meg), én Szafi Fitt terméket használok jelenleg
Elkészítése: én a fagyi gépünkben készítettem el ezt a csodás hűsítő italt, de a turmixgépből is nagyszerű eredményre számíthatunk. A kiwiket megpucoltam és a kimért mandulatejjel illetve édesítőszerrel a botmixeremmel kezelésbe vettem -ez a lépés szintén kimarad(hat) ha turmixgéppel dolgozunk-. Mikor homogén állagú lett, a fagyi gépbe öntöttem és 30 perc után egy igazán jéghideg, szuper színű és csuda klassz ízű smoothie lett a végeredmény.
A teljes mennyiség súlya nekem 620 gramm lett, összes CH tartalma 25,99 (a diétám szabályai szerint a mandulatejre nem számoltam szénhidrátot), míg összes kalória 174,6 lett benne. 100 grammra levetítve ez 4,1 gramm szénhidrátot és 28,1 kalóriát jelent.
Váljék egészségetekre!
